ピノキオのパン 2019/11/
基本材料: 国産小麦粉 100%北海道産
ホシノ天然酵母(小麦粉と米を発酵させたもの)
塩(赤穂の天塩)
塩素を除去した水道水
基本材料以外使用のもののみ記載 表示は2019/1からの税込み価格です。
パン・ド・カンパーニュ\470
パン・ド・カンパーニュ(ライ麦入り)\520----ライ麦(15%)、砂糖不使用
ミニバゲット\150-------------------------海の精の塩を使用、砂糖不使用
サーレ・エ・オーリオ(塩とオリーブオイルのパン)\200---スペイン産岩塩、イタリア産オーガニックオリーブオイル
砂糖不使用
大麦くるみパン\280---------------------オーガニックくるみ、国内産はったい粉(大麦)
ライ麦パン\340-------------------------ライ麦(40%)、洗双糖
黒胡椒とチーズのパン\280---------------よつ葉チェダーチーズ,向井の荒挽黒コショー
ブルーベリーブレッド\320---------------オーガニックブルーベリー、洗双糖
紅茶とオレンジビールのパン\290---------オーガニックオレンジピール、オーガニックの紅茶、洗双糖
イチジクとクルミのパン\320-------------オーガニックのイチジクとクルミ、洗双糖
クランベリーブレッド\320---------------ライ麦(25%)、オーガニッククランベリー
バターロール3個入り\340----------------よつ葉バター
クロワッサン\160-----------------------よつ葉バター
イングリッシュ・マフィン(9.5cm)\170----基本材料+コーンミール(遺伝子組み換えではない国内産を使用)
%%%%%%%%%%%%%%↓ピッツァ%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
ピッツァ・マルゲリータ(Pizzetta)\200--------------チーズ、バジル、オリーブオイル、トマトソース
ピッツァ・マリナーラ(Pizzetta)\200----------トマトソース、オリーブオイル、ガーリック、オレガノ
%%%%%%%%%%%%%%↓スイーツ系等%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
スコーン(100g\210)-----------------水の代わりによつ葉牛乳、よつ葉バター、北海道産薄力粉
シナモンロール\170-------------------よつ葉バター 、シナモン、洗双糖
ミルクパン\200-----------------------水の代わりによつ葉牛乳、よつ葉バター、洗双糖
オニオンロール\180-------------------無農薬タマネギ、ムソー有性卵マヨネーズ
バージンオリーブオイル
向井の荒挽黒コショー
とうもろこしパン\190-----------------ムソー無農薬とうもろこし、向井の荒挽黒コショー、ムソー有性卵マヨネーズ
シュトーレン\1550--------------------オーガニックレーズン
よつ葉バター
洗双糖
オーガニックスライスアーモンド
オーガニックカシュナッツ
オーガニックオレンジピール、
奄美大島産黒糖焼酎
シナモン
放し飼いの卵